سورتینگ چیست ؟
سورتینگ یا sorting به معنی مرتب سازی آیتم ها به صورت سیستماتیک است.
البته قابل به ذکر است که کلمه سورتینگ دارای دو معنای مشترک و در عین حال متمایز است.
سورتینگ در معنای اول به معنای ترتیب است.
به طور کلی مفهوم ترتیب آیتم ها را بر اساس دنباله ای که طبق برخی معیارها مرتب شده اند، منتقل می کند.
معنای دوم کلمه سورتینگ، دسته بندی است.
این معنا نیز به دسته بندی آیتم ها بر اساس خصوصیات مشابه اشاره دارد.
سورتینگ محصولات چه اهمیتی دارد؟
سورتینگ اصطلاحي به معناي درجه بندي و دسته بندي محصولات است.
در واقع، سورتينگ محصولات کشاورزي به درجه بندي انواع ميوه ها و...
بیشتر بدانید
سورتینگ
دستگاه سورتینگ میوه جات
دستگاه سورتینگ میوه
سورت کردن میوه جات یعنی سایزبندی آنها است.
هدف از سایز بندی، جداسازی آنها براساس حجم، اندازه، رنگ و…. می باشد.
با سورت کردن میوه جات به راحتی می توان میوه های درجه یک و با کیفیت را از بقیه میوه ها جدا کرد.
همین امر تاثیر بسزایی در قیمت گذاری و بسته بندی محصول دارد.
امروزه با پیشرفت صنعت بسته بندی میوه و سبزیجات استفاده از دستگاه های سورتینگ میوه در این خطوط لازم بوده و باعث تسریع در فرآوری و بسته بندی انواع محصولات کشاورزی می گردد.
امروزه از دستگاه سورتینگ میوه در کارخانجات تولیدی مانند:
میوه خشک
چیپس میوه
بسته بندی میوه
تولید و بسته بندی خرما
...
بیشتر بدانید
انواع سورتینگ در خط تولید
خط کامل سورتینگ به چه معناست؟
قبل از اینکه به خط کامل سورتینگ بپردازیم لازم است با کلمه سورتینگ آشنا شویم.
سورتینگ از کلمه sort به معنی دسته بندی کردن یا مرتب سازی می آید.
سورتینگ به عملی گفته می شود که محصولات را بر اساس پارامتر های مختلف دسته بندی و جداسازی می کنند.
این جداسازی معمولا بر اساس عوامل مختلفی صورت میگیرد.
این عوامل عبارتند از:
ابعاد
اندازه
شکل ظاهری
رنگ
ساختار
و ...
هنوز هم بین برخی از مردم متاسفانه باورهای غلطی وجود دارد .
آن هم اینکه که فکر می کنند اگر محصول سورتینگ شده و با بسته بندی مناسب را بخرند، قیمت بیشتری را باید پرداخت...
بیشتر بدانید
خط تولید و بسته بندی انواع میوه
خط سورتینگ میوه و بسته بندی آن
خط سورتینگ میوه شامل:
دریافت
شستشو
واکس و پولیش
درجه بندی
سورتینگ به چه معناست:
سورتینگ به معناي درجه بندي و دسته بندي محصولات است.
در واقع، منظور از خط سورتینگ میوه ، درجه بندي انواع ميوه ها و ساير محصولات کشاورزي براساس اندازه، رنگ، شکل ظاهري می باشد.
در مرحله اول ميوه ها و محصولات خراب و فاسد شده را از بقیه محصولات جدا می کنند.
امروزه در بازارهاي ميوه و تره با ر، به طور تقريبي تمامي ميوه ها و سبزي ها به صورت سورت و ليبل گذاري شده عرضه مي شوند.
این کار باعث تشخيص آسان تر کيفيت محصول توسط مشتري شده و توزيع و عرضه منظم تري را به دنب...
بیشتر بدانید