ويژگي هاي دستگاه فر پخت

انواع دستگاه فر پخت اتوماتیک دستگاه فر پخت اتوماتیک طبقه اي یا فر 1600 ،دستگاهي است با حرارت صد در صد غيرمستقيم با قابليت پخت انواع نان هاي حجيم و نيمه حجيم، انواع کيک ،نان تست و برخي از انواع شيريني ها است. اين فر داراي 4 طبقه است که هر طبقه سيستم بخار جداگانه اي دارد. طبقات فر مي تواند از جنس سنگ ايراني يا سنگ مخصوص (آلماني ) باشد. سيستم حرارتي : در دستگاه فر پخت اتوماتیک فانتزی ،حرارت به صورت غير مستقيم مي باشد و محصولات درون کابين پخت با وزش هواي داغ که توسط يک فن سانتريفوژ انجام مي گيرد پخت مي شوند. مبدل حرارتي به کار رفته در اين فرها طرح وينکلر آلمان بوده که علاوه بر راندمان بسيار بال...

دستگاه فر پخت اتوماتیک پرتابل نانوایی سنگک با حرارت صد در صد غيرمستقيم جهت توليد نان سنگک در شرکت تکسازان صنعت مبتکران نامدار طراحي و توليد گرديده است. خمير سنگک به شيوه سنتي از طريق پارو بر روي چدن فرو رفته و برجسته انتقال يافته و نان سنگک را با ظاهر و طعم سنتي خود توليد مي کند. سيستم برقي دستگاه فر پخت اتوماتیک: سيستم کنترل الکتريکي دستگاه هاي توليد شده در شرکت تکسازان صنعت مبتکران نامدار به دو صورت قابل ارائه به مشتري مي باشد. 1.سيستم اتوماتيک : در اين سيستم کليه عمليات کنترل سيستم هاي الکتريکي بوسيله دستگاه PLC نصب شده در تابلو انجام گرفته و اپراتور با صفحه کليد لمسي مي تواند تنظيمات ل...