انواع دستگاه خشک کن سبزیجات و میوه جات
دستگاه خشک کن سبزی جات و میوه انواع و اقسام مختلفی دارد که در این مقاله به آن خواهیم پرداخت.
آیا تاکنون به میوه جات خشک در بازار خشکبار فروشی و یا آجیل فروش ها و قنادی ها برخورد کرده اید؟
آیا از سبزی جات برگی خشک در غذاها و نوشیدنی های مختلف استفاده کرده اید؟
آیا استفاده از پیاز خشک را امتحان کرده اید؟
آیا تابحال به این موضوع فکر کرده اید که این محصولات چگونه و با چه روش هایی تولید می شوند؟
آیا تابحال از خود پرسیده اید که میوه های خشک و یا سبزی جات خشک چرا قیمت بالایی دارند؟
در این مقاله قصد داریم ضمن پاسخ دادن به سوالات بالا در مورد میوه...
بیشتر بدانید
خشک کن سبزیجات
نحوه بسته بندی سبزیجات خشک چگونه است؟
شرايط نگهداری سبزیهای مخصوص خشک کردن به چه صورت است؟
سبزیها به واسطه مقدار بالای رطوبت به سرعت فاسد شده و بافت آنها تخریب می شود.
بنابراین باید بلافاصله پس از برداشت و دركوتاهترین زمان ممكن جهت فراوری به کارخانه تولید بسته بندی سبزی خشک حمل شوند.
به همین دلیل بهتر است، سبزیها در هنگام خنكی هوا یعنی صبح زود و یا عصر برداشت شوند كه در این حالت دارای عطر و طعم بهتری هستند.
همچنین سبزیهایی كه برای خشک كردن استفاده می شوند باید دارای درجه رسیدگی مناسبی باشند.
زیرا در صورتی كه برداشت دیرتر از موقع انجام گیرد به سبب از دست دادن بخش زیادی از آب آنها می شود.
این امر باعث می شود تا ب...
بیشتر بدانید
دستگاه خشک کن سبزیجات
فرآیند کاری دستگاه خشک کن سبزیجات و میوه جات به چه صورت است؟
یکی از راه هایی که باعث می شود تا مدت ماندگاری سبزیجات می جات افزایش یابد خشک کردن آنها است.
همانطور که میدانید میوه های تازه دارای طعم و مزه و همچنین دارای خواص بیشتری هستند اما همه میوهها را نمی توان در تمام فصول یافت.
به همین دلیل باید به دنبال راه کاری باشیم تا بتوانیم مدت ماندگاری سبزیجات و میوه ها را افزایش دهیم.
در حال حاضر امروزه از میوه های خشک به عنوان میان وعدهای مقوی و مناسب یاد میشود.
از میوه جات خشک می توان به راحتی استفاده کرد.
همچنین در بین خانم ها استفاده از سبزیجات خشک شده در طبخ غذا محبوبیت ویژ...
بیشتر بدانید
دستگاه خشک کن میوه و سبزیجات
دستگاه خشک کن میوه و سبزیجات
دستگاه خشک کن میوه با ظرفیت های ۲۰ کیلو گرم تا ۱ تن در روز ساخته میشود وبنا به سفلرش مشتری قابلیت تولید آن در روز افزایش و کاهش داده خواهد شد، به دلیل نظم خاصی در طراحی واگن های ماشین فوق ،باعث شده تا تخلییه مواد ، عمل آوری شده با سهولت بیشتری و آسان تر
تخلیه شوند.
قفسه های ساخته شده از جنس توری نسوز ومقاوم در برابر حرارت بالا و بدنه داخلی آن از نوع استنلس استیل مرغوب جهت بهداشتی بودن برای مواد غذائی میباشد
الکترو موتور های به کار رفته در دستگاه فوق همه از نوع ومارک های به نام اروپائی مباشد و فن های دمنده برای سیرکولاسیون هوا با بهترین جنس و دقت ساخته شده اند
...
بیشتر بدانید