دستگاه اسلایسر چیست؟
یکی از پرکابردترین ماشین آلات صنایع غذایی، که هم در آشپزخانههای صنعتی و هم در منازل از آن بسیار استفاده میشود دستگاه اسلایسر است.
دستگاه اسلایسر در صنایع غذایی چندین مدل دارد :
دستگاه اسلایسر گوشت
دستگاه اسلایسر میوه
دستگاه اسلایسر سبزیجات
اسلایسر خانگی
و … .
همانطور که میدانید یکی از مراحل ابتدایی تهیه غذا، چیپس، سالاد، میوه خشک و غیره برش و خرد کردن آنها می باشد.
زمانیکه مواد اولیه مورد نیاز آشپزی آماده باشد این کار به لذت بخش ترین کار تبدیل می شود.
یکی از عواملی که بازار مصرف میوه ها و صیفی جات حلقه شده و خرد شده آماده را گسترش می دهد سر...
بیشتر بدانید
اسلایسر میوه
خط تولید میوه جات خشک
توضیح خط کامل میوه جات
با توجه به رشد جمعیت و کمبود مواد غذایی حفظ و نگه داری محصولات غذایی مخصوصا میوه جات در خط کامل میوه جات بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
طوری که روز به روز اهمیت جلوگیری از اتلاف مواد غذایی و طولانی نمودن زمان ماندن آنها به دلیل رشد صادرات و به دست آوردن بازارهای بایدار بیشتر نمایان می گردد.
چیپس میوه جات چیست؟
در خط کامل میوه جات چیپس میوه جات به میوه هایی گفته میشود که قسمت خوراکی آن پس رسیدن به گونه طبیعی رطوبت فراوانی دارد و بخش اعظم این رطوبت با خشک کردن به شیوه هاي گوناگون براي افزایش عمر نگهداري یا کاربردهاي دیگر، از میوه ها گرفته میشود.
&nb...
بیشتر بدانید
دستگاه اسلایسر میوه و کاربرد آن
دستگاه اسلایسر میوه
دستگاه اسلایسر میوه، slicer به کارآفرینان و صاحبان مشاغل خانگی مربوط به مواد غذایی میوه ای کمک فراوانی می کند. این اسلایسر میوه Fruit slicer به راحتی انواع میوه و صیفی جات را به صورت ورقه ورقه ای حلقه ای در می آورد.
برای کسانی که می خواهند خط تولید غذاهای آماده و یا با سرعت پخت بالا داشته باشند و مشتریانشان اشخاصی هستند که قصد تهیه غذا به صورت سریع (به عنوان مثال پاستای کامل، سالسای تند، کوکی ها، غذا با سبزیجات آماده طبخ) را دارند، باید یک دستگاه اسلایسر slicer در خط تولید خود داشته باشند.
زمانی که مواد اولیه مورد نیاز آشپزی آماده استفاده و طبخ باشند، آشپزی به یک ک...
بیشتر بدانید