دستگاه بسته بندی خشکبار و لزوم ارائه محصول به صورت بسته بندی:
دستگاه بسته بندی خشکبار به عنوان بخش مهمی از زنجیره غذایی اهمیت زیادی دارد.
خشکبارها عموما مواد غذایی سرشار از انرژی, پروتئین و ویتامین هستند و از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشند
و مصرف آنها همیشه توسط پزشکان توصیه می شود.
اما در عین حال این مواد غذایی از قیمت بالایی برخوردارند و عرضه این محصولات به دست مشتری باید مورد توجه تولید کنندگان قرار گیرد. ۰
دستگاه بسته بندی خشکبار نقش مهمی در حفظ کیفیت مواد غذایی در سراسر زنجیره توزیع دارد.
بدون دستگاه بسته بندی خشکبار، پردازش مواد غذایی می تواند به خطر بیفتد، زیرا با تماس مستقیم با آلودگی های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی، مواد غذایی به سرعت آلوده می شوند.
در سال های اخیر، توسعه بسته بندی مواد غذایی جدید (فضای اصلاح شده و بسته بندی فعال) نه تنها باعث افزایش عمر مفید مواد غذایی، بلکه همچنین منجر به افزایش ایمنی و کیفیت آن ها شده است
لذا برای مصرف کنندگان راحت تر است که از خشکبار بسته بندی شده استفاده نمایند.
دستگاه بسته بندی خشکبار و مواد مختلف:
دستگاه بسته بندی خشکبار به طور مستقیم وابسته و مرتبط با بسته بندی مواد مفهوم عمر مفید این محصولات است.
افزایش ماندگاری و عمر مفید یکی از مهم ترین دستاوردهای دستگاه بسته بندی خشکبار است.
این بسته بندی ها می توانند به میزان زیادی ماندگاری مواد مختلف را افزایش دهند
بدون اینکه طعم , رنگ و یا کیفیت آنها تغییر نماید.
بسته بندی در دنیای امروز همچنین تایید کننده هویت تولید کننده نیز هست.
بسته بندی مواد غذایی به عنوان بخش مهمی از زندگی افراد گام مهمی است که صنعت بسته بندی عرضه می کند.
این بسته بندی می تواند حجم زیادی از ضایعات مواد غذایی را کاهش دهد.
به این مسئله در کشور ما نیز باید دقت بیشتری شود به خصوص در شرایطی که بحران های اقتصادی می تواند روی کیفیت زندگی افراد اثرگذار باشد
جلوگیری از اتلاف سرمایه گذاری به ویژه در بخش بسته بندی خشکبار بسیار مهم است.
اهمیت دستگاه بسته بندی خشکبار:
در این میان اهمیت دستگاه بسته بندی خشکبار به عنوان یک ماده غذایی با ارزش نیز بسیار مهم است.
بسته بندی خشکبار می تواند به افزایش مدت انبارداری با توجه به نیاز تولید کننده کمک نماید همچنین بسته بندی سایر محصولات انباری داری آنها را ساده تر می نماید.
یکی از مواردی که در بسته بندی باید به آنها توجه نمود بحث خشکبار است
متاسفانه در کشور ما به بسته بندی خشکبار آن گونه که باید توجه نمی شود و این مواد غذایی عمدتا به صورت باز و فله ای عرضه می شود.
این در حالی است که ممکن است انواع مختلف آلودگی ها روی سطح این مواد غذایی بنشیند و موجب آلودگی آنها شود.
در بسیاری از فروشگاه ها می بینیم که خشکبار در کیسه ها و یا ظروف در باز نگهداری می شود.
و این می تواند آلودگی های محیطی مختلف مثل:
• دود ماشین ها
• گرد و غبار
• هوای آلوده به میکروب ها و ویروسها
و … را جذب نماید.
همچنین تابش نور خورشید به صورت مستقیم نیز می تواند باعث خراب شدن خشکبار شود.
در صورتی که اگر خشکبار در بسته بندی های مناسب عرضه شود از انواع آلودگی در امان خواهد ماند , طعم و کیفیت خود را از دست نداده و هوا نمی کشد.
خشکبار از جمله مواد غذایی گران قیمت است
و بسته بندی خشکبار می تواند به میزان زیادی از هدر رفت این مواد غذایی جلوگیری نماید
دستگاه بسته بندی خشکبار:
دستگاه بسته بندی خشکبار یک دستگاه بسته بندی مناسب برای بسته بندی محصولاتی همچون:
آجیل , حبوبات و غیره می باشد.
در این دستگاه مواد قبل از بسته بندی به دقت انجام می شود و محصولات در بسته بندی های با ابعاد و وزن های دلخواه بسته بندی می شوند.
خشکباری مثل
• پسته
• بادام
• بادام هندی
و …
که قیمت بالایی دارند را توسط این دستگاه بسته بندی می توان در بسته بندی های کوچک و به صرفه بسته بندی نمود.
تا جایی که ممکن است باید در بسته بندی خشکبار دقت شود تا میزان هدر رفت این مواد غذایی ارزشمند به حداقل رسیده و سود دهی به حداکثر برسد.
از این جهت دقت در توزین محصولات باید بسیار زیاد باشد. در صورتی که شما نیز تولید کننده
• آجیل
• خشکبار
• و حبوبات
هستید می توانید از دستگاه بسته بندی خشکبار برای داشتن یک بسته بندی مناسب برای حفظ کیفیت محصول خود استفاده نمایید.
به این ترتیب محصول شما در میزانی که مورد نظر شما و مورد نیاز مشتری است عرضه می شود و به میزان زیادی از ضایعات آن جلوگیری می شود.
ماشین آلات بسته بندی خشکبار خود را با کیفیت بالا و قیمت مناسب در اختیار تولید کنندگان محصولات قرار میدهد
دستگاه های بسته بندی میتواند نیازهای تولید کنندگان محصولات مختلف را برطرف نموده و در بسته بندی محصولات مختلف به تولیدکنندگان کمک نماید.
سیستم های قابل تنظیم در این دستگاه ها به تولید کنندگان کمک می کند تا بتوانند ابعاد بسته بندی خود را تغییر داده و سرعت تولید را با سرعت بسته بندی تنظیم نمایند.
بدون دخالت دست و کاملا بهداشتی محصولات خود را بسته بندی کنید و به این ترتیب محصولی با کیفیت در یک بسته بندی شکیل به مشتری عرضه نمایید. .
وظایت دستگاه بسته بندی خشکبار:
محافظت فیزیکی
اشیاء قرار داده شده درون بسته نیاز به محافظت در برابر سایر عوامل مانند ضربه، لرزش، فشار، حرارت و غیره… دارند.
بسته‌ها برحسب نوع محصول درونشان درجات مختلفی از محافظت را ارائه می‌نمایند.
محصولاتی که به ضربه , فشار و لرزش حساس باشند نیاز به بسته‌هایی با مقاومت بیشتر دارند و محصولاتی که به نور و گرما حساس هستند نیز باید در بسته‌های مقاوم به نور و حرارت قرار گیرند.
لایه و مانع محافظتی:
محافظت در برابر عدم ورود اکسیژن، بخار آب، گرد و خاک، اشعه ماوراءبنفش و…، در بسته بندی مدنظر قرار می‌گیرند.
عدم نفوذپذیری بسته یک فاکتور اساسی و مهم در طراحی بسته بندی است. در بعضی از بسته‌ها از ماده جذب‌کننده اکسیژن برای کمک به طول عمر بسته و به‌ویژه محصول داخل آن استفاده می‌شود.
فشار هوای تعدیل‌شده یا کنترل‌شده نیز در بعضی از بسته‌های غذا گنجانده‌شده است.
حفظ کیفیت محتویات داخل بسته و طولانی کردن عمر آن یکی از مهم‌ترین وظایف بسته بندی است. امروزه از بسته‌های وکیوم برای ماندگاری بالاتر مواد غذایی استفاده می‌کنند.
سهولت و کاربری آسان دستگاه های بسته بندی خشکبار:
بسته‌ها باید ویژگی‌هایی را به همراه داشته باشند که باعث سهولت در:
• توزیع
• جابجایی
• نمایش
• باز و بسته نمودن دوباره
• فروش
• استفاده و استفادهٔ مجدد از آن گردند.
بسته‌هایی که قابلیت استفاده دوباره را دارند و به‌راحتی باز و بسته می‌شوند و یا نگهداری محصول درون آنها ساده‌تر است طرفداران بیشتری در میان مشتریان دارند.
مشتریان معمولاً به دنبال بسته‌هایی هستند که بتوانند محصول خود را تا زمانی که از آن استفاده می‌کنند درون این بسته‌ها باقی بگذارند.
بسته بندی‌هایی که حتی پس از تمام شدن محصول داخل آن همچنان کارایی لازم را دارند برای مشتریان و مصرف‌کنندگان بهترین انتخاب می‌باشند
از جمله ماشین آلات پرکاربرد صنعتی :
دستگاه توزین و دستگاه بسته‌بندی خشکبار
دستگاه بوجار و سورتینگ
دستگاه شور و تفت دهی آجیل و پسته
دستگاه بالابر
دستگاه توزین حجمی و پودری
دستگاه میکس
دستگاه شیرینگ کارتن
دستگاه پرکن قوطی
دستگاه شیرینگ کارتن
دستگاه منگنه کارتن
دستگاه خشک‌کن میوه